Mikael tipsar om annorlunda glöggsorter
Blossa i all ära. Men det är tydligt att många vill ha något annorlunda – vilket lockar allt fler producenter till glöggrytorna med lustiga idéer. Alla flaskor med ordet glögg säljer till jul – och några som Blossa säljer miljontals litrar.
Traditioner är till för att bevaras. Eller? Jovisst ska vi ha julbord med skinka –men den kanske ska vara vegetarisk? Och hur är det med sillen? Kanske lite ostron som omväxling?
När det gäller glögg ska de traditionella glöggkryddorna ändå finnas med. Men ibland bara som en accent. I övrigt är det fritt fram. Det finns hör och häpna hela 113 olika glöggsorter på Systembolaget. Heja heja vårt statliga monopol som inte kan säga nej till någon.
Jag gjorde en genomgång av alla som finns på bolaget och där kan man hitta en del olika smakvarianter: saffran, cacao, chili, lingon, körsbär, hjortron, björksav, humle, polkagris och tiramisù (!). Eller varför inte gin & tonic, beer & spirits eller Fruktstereos Cuccù for Christmas,
Och naturligtvis kan glöggen även smaksättas med olika spritsorter. Jag har hitta glögg med calvados, whisky, akvavit, rom och cognac. Har jag missat något? Säkert. Men helt klart är att det finns något för alla i år.
Här är mina tips på annorlunda val av glögg. (Om inget annat anges är volymen 750 ml).
Stockholms Bränneri Årets Glögg 2023 Alkoholhalt: 21,5 %. 198 kr (500 ml), nr 73438. Bra drag – som deras Winter Negroni med glöggtoner |
|
Glögg di Arancio Numero Due Alkoholhalt: 14,5 %. 219 kr, nr 58246. Italienskt orangevin med lätta glöggtoner och apelsin.
|
|
Brännland Iscider Ember Glögg Alkoholhalt: 12 %. 191 kr (500 ml), nr 94300. Härligt fylligt äppligt men inte så mycket glögg. |
|
Blossa 23 Gamla Stan
Alkoholhalt: 15 %. 139 kr, nr 59858. Välbalanserad glöggsmak med toner av hallon och humle. |
|
Lucia Choklad Starkvinsglögg
Alkoholhalt: 15 %. 99 kr (500 ml), nr 76504. Varför inte? Bra glöggton och ren choklad. |
|
Norrbottens Destilleri Fusion.008.Seaberry Glögg Alkoholhalt: 15 %. 299 kr (700 ml), nr 51566. Lovvärt försök – men mest spritig. |
|
MIKAEL MÖLSTADS KLASSISKA VAL | |
Grönstedts Starkvinsglögg
Alkoholhalt: 15%. Pris: 99 kr, nr 38016. |
|
Tegnér & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg
Alkoholhalt: 14,5 %. 99 kr, nr 96002. |
|
Grythyttan Skogsglögg Alkoholhalt: 14,5 %. 99 kr , nr 96460. |